Ова салата одаје прво место међу савршеним јелима за доручак. Садржи следеће компоненте које правилно "започињу" рад тела ујутру. После доручка са таквом салатом, надокнађујете тело витаминима, влакнима, протеинима, омега-3 масним киселинама. Уопште, све што је неопходно за женски (а не само женски) организам, салате,

Састојци по послу:

репа - 1 ком.

бринза - 100 г

ланено семе - 2 супене кашике. л

соли по укусу

маслиново уље - 2 супене кашике. л

аругула, спанаћ, босиљак

зелени копер, першун

Процес кувања:

1. Добра репа - залога укусне салате. Изабрати репу треба да буде слатко, светло црвено. Кувамо поврће на неколико начина: пару, у јелима са густим дном без воде или печењем у фолији у пећници. Изаберите било који погодан начин за вас. Најважније је одбијање кувања у води. Наш задатак је обогатити наше тело витаминима. Спремни да кувате цвеће и посећете на велике коцкице.

2. Док се репа хлади, идемо у зеленило. Узмите сав зеленило, уклоните стабљике и темељно оперите неколико пута у води. Затим сушите. Број зеленила се одређује на основу вашег избора. Волим све зеленило, па сам га ставио у једнаким количинама. Прекини копер и першун фино, а други зелени мало већи. Бринза сече на коцке попут цвеће. Семе лана од гранчица, сувих боја и других ситних остатака, ако их има.

3. У посуду за дубоко салату комбинујте све састојке. Ако је потребно додати со, с обзиром да сир има укус соли. Додајте пар кашике маслиновог уља и мешајте салату. Није потребно додати било какве зачине, јер све зеленило у салати има светао укус и арому.

4. Послужите салату за столом. Испоставило се невероватно укусно и хранљиво. Количина енергије и енергије за цео дан вам је гарантована! Бон аппетит!